【業務用/新品】【マルゼン】涼厨フライヤー 18L 幅430×奥行610×高さ800(mm) MGF-C18K 【九州（沖縄・離島を除く）送料無料】

※この商品は鉄管接続です。ガスホースでは接続できません。
※出店等にて使用予定の場合はガス管の変更が必要です。


本体からの放熱を抑え厨房環境を向上！

〇油槽全体を断熱材で覆い、さらに周囲に空気断熱層を設けました。これにより最適化された機器内部の気流が本体の熱を奪い、機器からの輻射熱、表面温度上昇を抑えます。

〇調理中に手の触れやすい前カマチに、取り外し可能なヒートプロテクターを装備。輻射熱を抑えるだけでなく接触時の安全性を高めています。

〇排気ガスが拡散しない煙突構造。

〇熱効率に優れた大型ホールヒートパイプ。
大型ホールヒートパイプによる特殊循環加熱方式により、高い熱効率を実現（自社製品比較）。
しかも調理に使用する油槽の上部のみを加熱するのでエネルギーにムダがなく、省エネに効果的です。加えて油温の上昇も早くなり、ピーク時などにもスピーディなサービスが可能です。（卓上タイプを除く）

〇油が循環して酸化が少なく美味しく揚がる。
大型ホールヒートパイプにより槽内の油は常に循環しているので、局所的な過熱がなく酸化を防ぎます。揚げカスは油槽下部のクールゾーンに落下するため、常に汚れの少ない適温部分で調理でき、香りを損なわない美味しい揚げあがりです。

〇清掃性が向上した油槽構造
ホールヒートパイプを大型化して本数を減らしたことで、熱効率を損なわずに、油槽の底まで容易に手が届きます。
溜まった揚げカスなどを容易に取り除けるなど、清掃性に優れています。また、排油コックを回すだけで油缶に排油でき、キャスター付き油缶で楽に取り出せます。

〇正確な油温管理と確実な自動点火。
油温はシンプルで確実なサーモスタットにより、160℃～220℃の範囲でコントロールして適温を保ちます。点火はすばやく確実な圧電式自動点火方式です。

〇パイロットバーナーの目詰まりを防止。
パイロットバーナーにはノズル清掃機構が設けてあり、油や汚れによるノズルの目詰まりを簡単に清掃できます。
（卓上タイプを除く）

〇清掃性に優れガス接続工事も容易に。
床面より150mm隙間を設けているため、モップ等が入りやすく清掃性に優れるほか、ガス接続作業もスムーズに行えます。
（奥行450mmタイプ、卓上タイプを除く）

〇万一のトラブルを避ける数々の機能。
温度調節ダイヤルとガスコックの操作部にはカバーを設け、不用意な油の侵入を防いでいます。
同様に排気筒カバーは小物の落下などを防ぎます。また、立ち消え安全装置、過熱防止装置も搭載しています。



【商品情報】

商品名：涼厨ガスフライヤー 一槽式 18リットル
メーカー：マルゼン
型式：MGF-C18K(旧型式：MGF-C18J)
お届け数（合計）：1
外形寸法：幅430×奥行600×高さ800(mm)　バックガード高さ150(mm)・排気部分高さ100(mm)
ガス消費量：都市ガス 8.72kW(7,500kcal/h)、LPガス 8.72kW(0.62kg/h)
ガス接続口：都市ガス 15A、LPガス 15A
油量：18リットル
重量：37.0kg
付属品：フタ1、仕切網1、油缶(大)1、油コシ網(大)1、スクイ網1、スベリ板1、油切板1、油切網1

※ご注文の際に、ガス種をお選びください。
※ガス機器の接続は、最寄のガス専門業者へご依頼ください。



【配送料について】
この商品は、九州配送料金無料にてお届け致します。
※九州以外、特に北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生する場合がございます。九州以外のお客様は事前にお問合せくださいますようお願い申し上げます。

【配送について】
車上渡しにてお渡しいたします。
※配送にはドライバー1名で伺います為、トラック上からの荷降ろしや、建物内への搬入及び開梱作業は行えません。ご了承ください。

【設置・処分について】
価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。